Ingredientes:
1 kg de papas
300 grs.de harina
2 huevos
Sal, pimienta, nuez moscada
10 gra.manteca
150 grs. champiñones
150 grs.tomates cherry
200 grs.crema de leche
Queso rallado a gusto
Aceite de oliva
Agua para cocinar los ñoquis con una cucharada de sal gruesa