✅ CRUMBLE DE MANZANAS Tarta Casera BUENISIMA👌 como hacer recetas faciles👈
El Crumble de Manzanas es una tarta casera que consta de dos partes principales: el relleno, que está compuesto por manzanas y peras cocidas con azúcar, jugo de limón y canela, y la cobertura crujiente, hecha de una mezcla de harina, azúcar, manteca y otros ingredientes. Cuando se hornea, las frutas se vuelven suaves y jugosas, mientras que la cobertura se dora y se vuelve crujiente, creando una combinación de texturas y sabores increíblemente deliciosa.
Historia:
El crumble es un postre de origen británico que se ha convertido en un clásico de la repostería casera en muchos países. Aunque la versión más tradicional utiliza manzanas, también se han creado variaciones con otras frutas como duraznos, peras, frutos rojos y más.
El término "crumble" proviene de la palabra inglesa "crumb," que significa migaja o trozo pequeño. Esto se refiere a la textura característica de la cobertura del postre, que es desmenuzada y crujiente. Los primeros crumbles se hacían durante la Segunda Guerra Mundial, cuando los ingredientes para pasteles y tartas eran escasos. La simplicidad y versatilidad de esta preparación lo convirtieron en un favorito rápidamente, y ha perdurado a lo largo de las décadas.
Hoy en día, el crumble de manzanas es apreciado en todo el mundo por su sabor reconfortante y su facilidad de preparación. Se sirve comúnmente caliente, a menudo acompañado de helado, nata montada o crema inglesa para agregar un toque extra de indulgencia. La combinación de frutas frescas y la cobertura crujiente lo convierten en un postre perfecto para disfrutar en cualquier época del año.
Ingredientes: Masa: 500 grs de harina 000 200 grs de azúcar 200 grs de manteca fría 1 cdita de polvo para hornear 1 huevo 1 cdita de esencia de vainilla 1/4 cdita de sal Relleno: 3 manzanas 3 peras 100 grs de azúcar 1 cda de jugo de limon 1 cda de canela
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